MAPEAMENTO TECNOLÓGICO DA APLICAÇÃO DE PROTEASES EM DETERGENTES E COMPOSIÇÕES DE LIMPEZA

Taissa Ferreira de Oliveira Souza, Sabrina Dias de Oliveira, Anderson Fragoso dos Santos, Denise Maria Guimarães Freire, Flávia Lima do Carmo

Resumo


As proteases pertencem ao grupo das enzimas mais utilizadas em diferentes setores industriais. O uso de enzimas em composições de limpeza tem se difundido, por aumentar a eficiência do processo de limpeza. O presente trabalho apresenta um mapeamento tecnológico da aplicação de proteases em detergentes e soluções de limpeza por meio de indicadores de patentes, utilizando o software de busca e de análise de patentes Orbit®.

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DOI: http://dx.doi.org/10.9771/cp.v10i2.17777

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