Goma Xanthana

Flávia Silva Cunha

Resumo


Dimensionar pesquisas já desenvolvidas relacionadas com a Goma Xantana e relacionar pesquisas com preparação de componentes contendo radicais sacarídeos.

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Rede NIT-NE - Cadernos de Prospecção ISSN:1983-1358 (impresso) / ISSN: 2317-0026 (on-line)